Matcha Çayları;
Matcha çayı, Japon geleneksel çay seremonilerinde içilen ve pudramsı yapısı elde edilene kadar taş değirmende öğütülen yoğun yeşil renkte bir çaydır. Yeşil çaydan farklı olarak herhangi bir işlemden geçmeden üretilir.Yeşil çayın hafif içimi yanı sıra yoğun yeşil çayın lezzetine varmak isteyenler için matcha çayı harika bir alternatiftir.
Çok yönlü tüketilen matcha çayını yemek ve tatlılara ilave edebilir hatta dondurmalara katılarak leziz bir çay olmanın ötesine geçer . Japon kültüründe özel tekniklerle hazırlanan matcha çayını, kullanıma hazır halde evde de çok pratik şekilde hazırlayabilirsiniz. Matcha çayı hakkında daha detaylı bilgi almak isterseniz blog sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.